鉄板コーナー「おさふね」のディナーの口コミをレビュー！写真つきで紹介【ANAクラウンプラザホテル岡山】

ANAクラウンプラザホテル岡山の最上階にある、鉄板コーナー「おさふね」の口コミレビューです。

事前予約が必須なため、予約してから行きました。利用したのは、ディナー。

コースの内容がすこし変更していますが、「翼～つばさ～」を予約したので、そちらをレビューします。

鉄板コーナー おさふね
【翼～つばさ～】のコース内容

【翼～つばさ～】のコース内容はこちら。

＜アミューズ＞　旬のものを使った料理
＜冷前菜＞　旬のものを使った料理
＜凌ぎ＞　和牛炙り寿司
＜スープ＞　旬のものを使った料理
＜魚料理＞　カナダ産活オマール海老のソテー　甲殻類のクリームソース
＜サラダ＞　シェフの秋野菜サラダ
＜焼き野菜＞　季節の焼き野菜いろいろ
＜肉料理＞　特撰黒毛和牛のステーキ（サーロイン80g or フィレ70g）
＜食事＞　色御飯・香の物・赤出汁
＜本日のデザート＞
＜食後ドリンク＞　コーヒー又は紅茶

※今後、内容は変更になるかもしれません。

”翼”の特徴は、魚介とお肉の両方を楽しめるところ。

「カナダ産活オマール海老」と「特選黒毛和牛のステーキ」。どっちも捨てがたかったので、両方をいただける”翼”にしました。

席につくと、シェフが目の前で、鉄板料理の腕をふるってくれます。ひと品ずつ出してくれるため、いつもアツアツの状態でいただけるのが醍醐味。

ドリンク

まずは、ドリンク。
日本酒をいただきました。

＜アミューズ＞

まず、ひと品目。

夏だったので、夏野菜がメイン。梅酢がきいてます。

＜冷前菜＞

鴨肉？だったかな･･･うろ覚え。

＜凌ぎ＞　和牛炙り寿司

絶品でした。
炙りの焼き加減も、事前に聞いてくれます。

この焼き加減は、通常通りのもの。ほんのりあったかい。

＜スープ＞

夏なので、冷製スープ。

コーンかカボチャにチーズを合わせたもの。チーズの塩っ気が、いい具合に味を引き立てていました。

＜魚料理＞　カナダ産活オマール海老のソテー　甲殻類のクリームソース

オマール海老、半身。大きいので量があります。

これも絶品でした。クリームソースと合わせて食べるのが、ものすごく美味しい。

また、夏野菜（いんげん、ズッキーニ）も添えてあり、これだけでも食べ応えがあります。

＜サラダ＞　シェフの季節野菜サラダ

まだまだ、あります。
続いては、季節野菜のサラダ。

ドレッシングはたしか4種類から1つ選べたはず。このときは、「梅ドレッシング」と「ごまだれ」を頼みました。

＜焼き野菜＞　季節の焼き野菜いろいろ

写真ボケしていて、ちょっと美味しさが伝わらない･･･

アツアツの鉄板で焼かれた野菜たち。

玉ねぎ、しいたけ、レンコン、ズッキーニ、里芋を、3種類のタレでいただきます。にんいくベースのものと、塩。あと、シェフさんがイチオシだと言っていたソース。

＜肉料理＞　特撰黒毛和牛のステーキ（サーロイン80g or フィレ70g）

もうお腹がいっぱいになりつつあるところで、メインの黒毛和牛のステーキ。

たしかこのときは、フィレとサーロインの両方を楽しめる内容でした。上の写真はフィレ。

こちらはサーロイン。
食べ終わりたくないほど、美味しかったです。

＜食事＞　色御飯・香の物・赤出汁

もーお腹がいっぱい。

最後のお食事は、ご飯とお漬物、お味噌汁。

ご飯はオプションで、ガーリックライスにしました。こちらも、鉄板のうえで調理してくれます。ボリューム満点。

＜本日のデザート＞ ＆＜食後ドリンク＞　コーヒー又は紅茶

最後の最後に、デザート。

コーヒーとパンナコッタ、フルーツとクッキー添え。

合計10品のフルコース！ものすごく充実した、お食事時間になりました。

鉄板コーナー「おさふね」ディナーコースの評価

総合評価すると、こんな感じになりました。

落ち着いた雰囲気でゆっくりできる

あまり客数も多くないためか、わりと静かに過ごせます。落ち着いた雰囲気で、ゆっくりお食事ができました。

欲をいえば、お食事しながら夜景が見たかったな～と。なぜなら、目の前で料理をしているシェフさんの後ろは、壁だからです。

つまり、横を振り向かないと夜景が見られない！せっかく最上階にあってガラス張りなのに、夜景が横にあるのはもったいないと思いました。

その点をカバーしているのが、こちらのレストラン「鉄板焼 備彩」。

コース内容が充実していた

コースの内容はかなり充実していました。

素材もおいしいですし、とにかく満足できる質と量。

量に関しては、個人的には”多い”くらい。かなり満腹になりました。

接客サービスは素晴らしい

レストランのスタッフさんは、みな対応が素晴らしいです。

よく気がつき、サッとすぐさま対応。

完璧すぎて、何も言うことはありませんでした。

ディナーの時間帯と混み具合

• 時間帯：5:30 PM - 9:00 PM
• ラストオーダー：8:00 PM

席数は、鉄板前に10席。
ディナーをした日は、貸し切り状態でした。

「おさふね」以外のレストランでは、お客さんがいましたが、全体的に混雑している様子はありませんでした。

ただ、予約はしておいたほうが、食材の関係もあって安全です。

鉄板コーナー「おさふね」の特徴

まとめると、鉄板コーナー「おさふね」の特徴はこんな感じです。

鉄板コーナー「おさふね」の特徴

まとめ～鉄板コーナー「おさふね」のおすすめと感想～

鉄板コーナー「おさふね」のディナーで絶品だったお料理は、

• 和牛炙り寿司
• スープ
• カナダ産活オマール海老のソテー
• 季節の焼き野菜いろいろ
• 特撰黒毛和牛のステーキ（サーロイン＆ フィレ）

です。

正直、全品素晴らしかったのですが、あえて選ぶとこんな感じになりました。

やっぱり、お肉と海老はケタ外れに美味しかったです。鉄板での目の前調理は、さらにうま味が増します。

料金はちょいお高めかな～とは思いましたが、質と量、サービスを考慮すれば、お値段相応といったところでしょう。

なかなか贅沢なディナーなので、記念日や大切な日のお食事にピッタリだと感じました。

個人的には、ガヤガヤしたところよりも、静かにゆったりした食事時間を過ごせる雰囲気が好きなので、ちょうど良かったです。

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