ロサンゼルスのおすすめオーガニックレストラン・カフェ9選！LAの最新トレンドは？

こんにちは！AutoReserve編集部です。
この度、「ilukabloog 様」とタイアップして、連載企画を行うことになりました。

今回のテーマは「ロサンゼルス（LA）に根付いたオーガニック文化」です。その背景と近年のトレンドを解説するとともに、現地で訪れたいおすすめのオーガニックレストラン＆カフェを9店ご紹介します。

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LA／ロサンゼルスで人気のおすすめオーガニックレストラン＆カフェ9選

はじめに、ロサンゼルス（LA)で評価の高いオーガニックレストランとカフェを9選にしてご紹介します。LAでのレストラン選びの参考になれば幸いです。

【AutoReserve 編集部が選ぶ】LA／ロサンゼルスのオーガニックレストラン＆カフェ9選

• M カフェ メルローズ (M Café Melrose)
• ベジーハウス (Veggie House)
• グラシアス・マドレ (Gracias Madre)
• サンカフェ・オーガニック (SunCafe Organic)
• アース・カフェ (Urth Caffe)
• ザ・グリーン・テンプル (The Green Temple)
• ベジーグリル (Veggie Grill)
• スクワール (Sqirl)
• カフェ・グラティチュード・ラーチモント (Cafe Gratitude)

ウエストハリウッド
1．M カフェ メルローズ (M Café Melrose)

メルローズアベニューにある「Mカフェメルローズ」は、ベジタリアン・ビーガン向けの小さなカフェです。卵や乳製品、赤身の肉を使わず、最高級の天然オーガニック食材を使用した栄養価の高い料理を提供しています。

人気メニューはサーモンのラップやブリトー、ココナッツカレー、グリルツナバーガー、ビーガンエンチラーダなど。ハリウッドのセレブが来店することもある一方、シンプルな内装とカジュアルな雰囲気で旅行者も立ち寄りやすい一軒です。

M カフェ メルローズ (M Café Melrose)
住所：7119 Melrose Ave, West Hollywood, CA 90046-7617

ハリウッド・ヒルズ
2．ベジーハウス (Veggie House)

ビーガン向けにアレンジしたタイ料理が話題のベジタリアンレストランです。地元客にも愛されるお店で、メニューにはレンズ豆のバーガー、クリスピーチキンバーガー、バジルフレンドライス、カシューナッツ、グリーンカレー豆腐など、多彩な料理がラインナップ。

特にロティとチャウメン、イエローカレーが好評で、ボリュームもありコスパも抜群です。また、ココナッツ風味のタイのデザート「マンゴースティッキーライス（カオニャオ・マムアン）」も、この店では必ず食べておきたい一品。スタッフがフレンドリーなところも高く評価されています。

ベジーハウス (Veggie House)
住所：3217 Cahuenga Blvd W, Los Angeles, CA 90068-1301

ビバリーヒルズ
3．グラシアス・マドレ (Gracias Madre)

100％オーガニック食材を用いた、ビーガンのメキシコ料理店「グラシアス・マードレ」。新鮮な旬の野菜や果物、栄養豊富な穀物をふんだんに使ったタコスやサラダを提供しています。

メキシコの家庭料理をアレンジした「フローズンバー」は、トウモロコシとアボカドのペーストを組み合わせたユニークな一皿。「ポテトマサ」は、小麦粉生地にポテトやグリーンサルサをトッピングしたボリューム満点のメニューです。

ほかにも黒いトルティーヤやエンチラーダ・ベルデ、ココナッツベースのホイップクリームを使ったフレンチトーストといったメニューもあり。店内には緑に囲まれた開放的な屋外席も完備され、柔らかな陽光の下でリラックスしながら食事を楽しめる点も魅力です。

グラシアス・マドレ (Gracias Madre)
住所：8905 Melrose Ave, West Hollywood, CA 90069

スタジオシティ
4．サンカフェ・オーガニック (SunCafe Organic)

多彩なベジタリアンメニューが揃ったオーガニックカフェです。ビーガン、グルテンフリー、ローフードに対応した料理が豊富で、メニューごとに「グルテンフリー」「シュガーフリー」の表示もされているので、食事制限がある方でも安心です。

ベジタリアン向けメニューには、スプリットピースープやサラダ、サンドイッチが並び、中でもたっぷりのアボカドが添えられた「ローフィエスタバーガー」やオムレツ、リゾット、白いトリュフピザが人気です。

サンカフェ・オーガニック (SunCafe Organic)
住所：10820 Ventura Blvd, Studio City, CA 91604

ダウンタウン
5．アース・カフェ (Urth Caffe) ダウンタウンLA店

100%無農薬栽培のオーガニックコーヒーを提供する、ロサンゼルス発のオーガニックカフェです。

ロサンゼルス内に5店を展開し、多い日には来店者が1万人近くにのぼる大人気店。オーガニックにこだわるだけでなく、豆をフェアトレードで入手するなど、カフェにライフスタイルを絡ませた先駆け的存在です。日本にも2013年に代官山に出店しました。

フードメニューは「ブレックファースト＆ランチ」、「ディナー」の2種類があり、ベジタリアンやビーガン向けのオプションも充実。特に野菜たっぷりのヘルシーなラザニアや、ビーガンのピザ生地とモントレー・ジャックチーズを使用したピザ、アボカドトースト、ポーチドエッグのサーモンが好評です。

アース・カフェ ダウンタウンLA（アート・ディストリクト）店
住所：459 S Hewitt St, Los Angeles, CA 90013 アメリカ合衆国

レドンドビーチ
6．ザ・グリーン・テンプル (The Green Temple)

LAの隠れたベジタリアン＆オーガニックの名店です。「食事を通じて心と体を豊かにする」という哲学のもと、オーガニック＆ナチュラルな食材を使用した料理を提供しています。

化学調味料や人工添加物を使わず、できるだけ地元の新鮮な食材を活かしたシンプルで栄養価の高いメニューが揃っています。特にソテーマッシュルームとマッシュポテトが入ったベジパティ、ベジバーガー、自家製のコーンブレッド、くるみパンが人気です。

店内は中庭のあるアジアンテイストな雰囲気で、ヒーリング・スポットにいるかのようにリラックスして食事を楽しめます。地産地消の食材を使用し、エネルギーや水の使用を最小限に抑えるなど、環境への配慮も大切にした一軒です。

ザ・グリーン・テンプル (The Green Temple)
住所：1700 S Catalina Ave #103, Redondo Beach, CA 90277

トーランス
7．ベジーグリル (Veggie Grill) Rolling Hills Plaza店

100％のベジタリアンメニューをリーズナブルに楽しめるハンバーガーチェーンです。大豆ミートのハンバーガーを中心に、ケールやキノアを使ったオーガニック野菜のサラダなどを提供しています。

人気メニューはクリスピーチキンバーガーとグリルチキンサンドイッチ。また、オールオーガニックのフルーツや野菜で作られたスーパーフードスムージーも好評です。

ベジーグリル (Veggie Grill) Rolling Hills Plaza店
住所：2533 Pacific Coast Hwy, Torrance, CA 90505

イーストハリウッド
8．スクワール (Sqirl)

トーストとライスボールに定評のあるカルフォルニア料理レストランです。地元農家から仕入れた新鮮なオーガニック食材を使用しており、土日には地元民で長蛇の列ができるほど人気を集めています。

メニューには豊富なトースト類とライスボールが並び、キッシュやスコーンなどもあり。看板メニューは「ブリッオシュトースト」。自家製ブルーベリージャムとリコッタチーズが、ほんのり甘いトーストと絶妙に調和した味わいです。

スクワール (Sqirl)
住所：720 N Virgil Ave Ste 4, Los Angeles, CA 90029-3634

ラーチモント
9．カフェ・グラティチュード ロサンゼルス店　(Cafe Gratitude Los Angeles)

ハリウッドで大人気のオーガニックカフェ「Café Gratitude」のロサンゼルス店です。店名は「地球に感謝する」という想いから付けられており、「食べることで感謝の気持ちを深める」というコンセプトがあります。

小豆、生ケール、バターナッツスクワッシュを使ったマクロビ丼や、ローカルファームから仕入れた食材で作ったロースト芽キャベツ、ビーガンティラミスなど、100%オーガニック＆ヴィーガンのメニューが好評です。

カフェ・グラティチュード・ラーチモント (Cafe Gratitude)
住所：639 N Larchmont Blvd, Los Angeles, CA 90004

LA／ロサンゼルスのオーガニック文化とトレンド

ロサンゼルス（LA）は、健康志向が強く、オーガニック文化が深く根付いた都市のひとつです。健康的なライフスタイルを求める人々が多く、食事からスキンケア、ライフスタイル全般に至るまで、オーガニックな選択肢が豊富に揃っています。

LAにおけるオーガニック文化の背景

LAは温暖な気候と豊かな農産物に恵まれた地域であり、新鮮なオーガニック食品が手に入りやすい環境です。また、セレブやインフルエンサーが健康志向のライフスタイルを発信することで、オーガニック文化の広がりを後押ししています。地元のファーマーズマーケットやオーガニック専門店も多く、健康を重視するライフスタイルが根付いています。

LAで立ち寄りたい注目のオーガニックスポット

ファーマーズマーケット

LAには数多くのファーマーズマーケットがあり、地元農家が新鮮なオーガニック野菜や果物を販売しています。特に「ハリウッド・ファーマーズマーケット」や「サンタモニカ・ファーマーズマーケット」は、観光客にも人気です。

◇ ハリウッド

• Hollywood Farmers’ Market / ハリウッド・ファーマーズマーケット
• 開催：毎週日曜日8時～13時
• 場所：1600 Ivar Ave, Los Angeles, CA 90028 アメリカ合衆国

◇ サンタモニカ

• Santa Monica Farmers Market / サンタモニカ・ファーマーズマーケット
• 開催：水・土曜日8時～13時
• 場所：Arizona Ave. between 2nd and 4th St., Santa Monica

オーガニックレストラン

卵製品や乳製品を含む動物由来の食品を一切使わない「ビーガン向けのメニュー」も珍しくなくなりました。また、日本独自のプラントベースフードとして精進料理が再評価されています。日本で古くから続く『食のあり方』が、国内で高まるオーガニック志向をさらに後押しすることが期待されます。

ナチュラル＆オーガニックコスメショップ

LAではスキンケアやコスメもオーガニック志向が強く、ナチュラルな原材料のみを使用した『グリーン・コスメ』が人気を集めています。「The Detox Market」や「Credo Beauty」といったブランドでは、厳選されたナチュラルコスメを取り扱っています。

Erewhon Market（エレウォン・マーケット）

LAのウェルネス界隈で絶大な人気を誇る高級スーパーマーケットです。高品質なオーガニック食品やスーパーフード、グルテンフリーやプラントベースドの商品が勢ぞろいしています。

現在LAに10店舗ほど展開。週次売上は1店舗あたり90万ドルにも及び、巨大オーガニックフード市場を牽引しています。特にセレブとのコラボスムージーに注目したいところ。

近年のオーガニックトレンド

プラントベースフードの拡大

オーガニック食品とともに、植物由来のプラントベース食品が急成長しています。ビーガンチーズやミート代替品が広がり、ヘルシーな食生活の選択肢が増えています。

サステナブルなライフスタイルの推進

LAではオーガニックと共に、環境に配慮したサステナブルなライフスタイルが浸透しています。リユース可能な食品容器やエコバッグの利用が一般的になり、人と環境を大切にする「エシカルファッション」にも注目が集まっています。

LA発のウェルネストレンド

LAは常に新しいウェルネストレンドを生み出す街です。近年、ウェルネスとオーガニックを掛け合わせた新たな動きが注目されています。

• アダプトゲン＆スーパーフード

ストレス軽減や免疫向上に役立つとされるアダプトゲン（ハーブやキノコ類）が人気。オーガニックのスムージーやコーヒーに加える人が増えています。

• CBD＆ヘルシーライフ

CBD（カンナビジオール）は、ストレスや不安を和らげるとされ、オーガニック志向の人々の間で広がっています。CBD入りのオーガニックティーやスナックが人気。

まとめ

LAはオーガニック文化の最先端を行く都市であり、食事やライフスタイル全般においてオーガニック志向の選択肢が豊富です。地元のファーマーズマーケットやレストラン、ナチュラルコスメショップを訪れることで、LAならではの健康的でサステナブルなライフスタイルを体験してみてはいかがでしょうか？

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